375个鲜食玉米品种“打擂”百亩展示田里上演“选美大赛”

7月5日，第十二届中国北方鲜食玉米大会在天津市武清区开幕。在陈咀镇百亩展示田里，来自全国76家单位的375个鲜食玉米品种同台比拼，专家评委从外形、口感、营养等十多项维度综合评分，展开一场别开生面的玉米选美大赛。

鲜食玉米虽属小而美的细分赛道，但发展势头迅猛。中国种子协会鲜食玉米分会会长刘铁斌表示，近年来种植面积稳步扩大，甜加糯、水果玉米、功能性品种等差异化品种层出不穷，加工冷藏、鲜穗流通、休闲食品等产业链持续延伸，产品已从农民种着自己吃变成市民抢着吃，市场格局从南甜北糯迈向遍地开花。

在375个参赛品种中，天津自主培育的品种、品系共30个，表现突出。据大会评委、天津市农业发展服务中心副部长高金权介绍，依托天津农学院、中天润农等科研机构与企业，天津已育出津糯106津糯107津糯111澳甜糯75等多个市场认可的品种，不仅在天津市大面积种植，近年累计推广面积更突破200万亩，有力助推了乡村振兴。

与此同时，育种理念也在升级。广东省科学院南繁种业研究所玉米种业研究室主任常海龙指出，如今育种不再只追求高产和抗病虫害，还重点培育高赖氨酸、高胡萝卜素、高花青素等高营养价值品种，让老百姓吃得好更吃得营养健康。

大会也为全国育种工作者搭建了交流合作平台。刘铁斌表示，分会持续围绕会员需求，搭建大会平台、组织品种展示、推动校企对接和标准研讨，力求让科研成果有人承接、育种品种有人推广、种植户与渠道商共享商机，加速优良新品种的研发与落地。

7月5日，第十二届中国北方鲜食玉米大会在天津市武清区开幕。在陈咀镇百亩展示田里，来自全国76家单位的375个鲜食玉米品种同台比拼，专家评委从外形、口感、营养等十多项维度综合评分，展开一场别开生面的玉米选美大赛。

鲜食玉米虽属小而美的细分赛道，但发展势头迅猛。中国种子协会鲜食玉米分会会长刘铁斌表示，近年来种植面积稳步扩大，甜加糯、水果玉米、功能性品种等差异化品种层出不穷，加工冷藏、鲜穗流通、休闲食品等产业链持续延伸，产品已从农民种着自己吃变成市民抢着吃，市场格局从南甜北糯迈向遍地开花。

在375个参赛品种中，天津自主培育的品种、品系共30个，表现突出。据大会评委、天津市农业发展服务中心副部长高金权介绍，依托天津农学院、中天润农等科研机构与企业，天津已育出津糯106津糯107津糯111澳甜糯75等多个市场认可的品种，不仅在天津市大面积种植，近年累计推广面积更突破200万亩，有力助推了乡村振兴。

与此同时，育种理念也在升级。广东省科学院南繁种业研究所玉米种业研究室主任常海龙指出，如今育种不再只追求高产和抗病虫害，还重点培育高赖氨酸、高胡萝卜素、高花青素等高营养价值品种，让老百姓吃得好更吃得营养健康。

大会也为全国育种工作者搭建了交流合作平台。刘铁斌表示，分会持续围绕会员需求，搭建大会平台、组织品种展示、推动校企对接和标准研讨，力求让科研成果有人承接、育种品种有人推广、种植户与渠道商共享商机，加速优良新品种的研发与落地。