云南菌子：藏在山林间的极致美味

云南是中国野生菌资源最丰富的省份，被誉为野生菌王国。

每年五月，当雨季来临，牛肝菌、青头菌、鸡枞菌等山野珍馐便轮番登场。松栎混交林里的松茸香气醇厚，厚切、爆炒后的见手青油亮香滑hellip;hellip;从采菌人在深山里弯腰拾菌，到海外食客将一片松茸入口品尝，山林间的极致美味便完成了一次跨越山海的世界之旅mdash;mdash;不只是美食的远行，更是一种山林乡土文化在全球餐桌上的温柔抵达。

云南是中国野生菌资源最丰富的省份，被誉为野生菌王国。

每年五月，当雨季来临，牛肝菌、青头菌、鸡枞菌等山野珍馐便轮番登场。松栎混交林里的松茸香气醇厚，厚切、爆炒后的见手青油亮香滑hellip;hellip;从采菌人在深山里弯腰拾菌，到海外食客将一片松茸入口品尝，山林间的极致美味便完成了一次跨越山海的世界之旅mdash;mdash;不只是美食的远行，更是一种山林乡土文化在全球餐桌上的温柔抵达。