“十四五”时期我国年均粮食收购量在4亿吨以上人均粮食占有量比“十三五”期

昨天，国务院新闻办公室举行高质量完成lsquo;十四五rsquo;规划系列主题新闻发布会，介绍十四五时期粮食流通改革发展成效。国家发展改革委党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫介绍，十四五时期，我国年均粮食收购量在4亿吨以上。粮食库存充裕、市场平稳。

全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上

最新数据显示，十四五期间，全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶，人均粮食占有量比十三五期末增加25公斤，达到500公斤，高于国际公认的人均400公斤粮食安全线，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。年均粮食收购量在4亿吨以上。粮食库存充裕、市场平稳，中国人的饭碗端得更牢、更有成色。

在粮食流通保障方面，全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，比十三五期末增加5800万吨。高标准粮仓仓容逐年增加，具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨，比十三五期末增加7000万吨。

经过不懈努力，中国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口，这本身就是对世界粮食安全的巨大贡献。与此同时，不断深化粮农领域国际合作，在促进世界粮食事业发展、维护世界粮食安全中发挥了重要作用。刘焕鑫说。

精准落实调控措施推动粮食价格保持在合理水平

秋粮占全年粮食产量的近四分之三，涉及品种多、数量大、范围广，今年的秋粮收购工作正在陆续展开。

现在市场化收购已成为粮食收购的大头，占到了收购量的9成以上，有效发挥了畅流通、增活力的作用。政策性收储，包括对小麦、稻谷实行最低收购价政策和对相关品种组织各级各类储备收储，有效发挥了稳预期、兜底线的作用。

刘焕鑫指出，要加强农企对接，多措并举引导各类企业积极入市，活跃市场购销。及时在符合条件的地区启动中晚稻最低收购价执行预案，指导相关企业根据农民售粮需求，合理布设库点，优化收购流程，提高作业效率，切实把政策落实到位。合理把握各级各类储备收储轮换时机节奏，精准落实调控措施，推动粮食价格保持在合理水平。

向吃得营养健康转变实施国家全谷物行动计划

营养健康是很多人都很关心的话题，在主食选择上如何吃得更健康、更营养？发布会上，刘焕鑫在回答北京青年报记者提问时表示，随着人民生活水平的提高，城乡居民食物消费结构不断升级，正在从吃得饱向吃得好、吃得营养健康转变。

刘焕鑫表示，在粮油健康消费方面，要坚持两手抓:一手是向耕地要粮食，确保中国人的饭碗主要装中国粮；另一手是多途径开发食物资源，推动食物供给多元化，持续增加绿色优质农产品供给，丰富百姓餐桌食品。

同时，实施国家全谷物行动计划。刘焕鑫强调，与精制谷物相比，全谷物富含膳食纤维、微量营养素和生物活性物质，营养更加丰富，合理增加全谷物膳食有助于降低某些慢性疾病的患病风险。

此外，还要引导居民科学消费食用油。刘焕鑫指出，将组织开展少吃油吃好油更健康主题宣传活动，大力普及健康膳食理念与知识，并通过加强标准引领和丰富产品供给，努力让老百姓的食用油消费更科学、更营养、更健康。

昨天，国务院新闻办公室举行高质量完成lsquo;十四五rsquo;规划系列主题新闻发布会，介绍十四五时期粮食流通改革发展成效。国家发展改革委党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫介绍，十四五时期，我国年均粮食收购量在4亿吨以上。粮食库存充裕、市场平稳。

全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上

最新数据显示，十四五期间，全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶，人均粮食占有量比十三五期末增加25公斤，达到500公斤，高于国际公认的人均400公斤粮食安全线，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。年均粮食收购量在4亿吨以上。粮食库存充裕、市场平稳，中国人的饭碗端得更牢、更有成色。

在粮食流通保障方面，全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，比十三五期末增加5800万吨。高标准粮仓仓容逐年增加，具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨，比十三五期末增加7000万吨。

经过不懈努力，中国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口，这本身就是对世界粮食安全的巨大贡献。与此同时，不断深化粮农领域国际合作，在促进世界粮食事业发展、维护世界粮食安全中发挥了重要作用。刘焕鑫说。

精准落实调控措施推动粮食价格保持在合理水平

秋粮占全年粮食产量的近四分之三，涉及品种多、数量大、范围广，今年的秋粮收购工作正在陆续展开。

现在市场化收购已成为粮食收购的大头，占到了收购量的9成以上，有效发挥了畅流通、增活力的作用。政策性收储，包括对小麦、稻谷实行最低收购价政策和对相关品种组织各级各类储备收储，有效发挥了稳预期、兜底线的作用。

刘焕鑫指出，要加强农企对接，多措并举引导各类企业积极入市，活跃市场购销。及时在符合条件的地区启动中晚稻最低收购价执行预案，指导相关企业根据农民售粮需求，合理布设库点，优化收购流程，提高作业效率，切实把政策落实到位。合理把握各级各类储备收储轮换时机节奏，精准落实调控措施，推动粮食价格保持在合理水平。

向吃得营养健康转变实施国家全谷物行动计划

营养健康是很多人都很关心的话题，在主食选择上如何吃得更健康、更营养？发布会上，刘焕鑫在回答北京青年报记者提问时表示，随着人民生活水平的提高，城乡居民食物消费结构不断升级，正在从吃得饱向吃得好、吃得营养健康转变。

刘焕鑫表示，在粮油健康消费方面，要坚持两手抓:一手是向耕地要粮食，确保中国人的饭碗主要装中国粮；另一手是多途径开发食物资源，推动食物供给多元化，持续增加绿色优质农产品供给，丰富百姓餐桌食品。

同时，实施国家全谷物行动计划。刘焕鑫强调，与精制谷物相比，全谷物富含膳食纤维、微量营养素和生物活性物质，营养更加丰富，合理增加全谷物膳食有助于降低某些慢性疾病的患病风险。

此外，还要引导居民科学消费食用油。刘焕鑫指出，将组织开展少吃油吃好油更健康主题宣传活动，大力普及健康膳食理念与知识，并通过加强标准引领和丰富产品供给，努力让老百姓的食用油消费更科学、更营养、更健康。