在中国肥胖日见证一场三甲医院里的“脂肪攻坚战”

工作太忙，没时间运动。下班了，我只想lsquo;躺平rsquo;。外卖热量高？但我不想自己做饭。这些困扰现代人的减肥难题，同样存在于医生的白大褂之下。

5月11日中国肥胖日前夕，记者走进复旦大学附属华山医院，为应对忙碌的日常中难以避免的过劳肥，这里的医护人员选择以科学为盾、以互助为矛，在院内一个名为30斤俱乐部的组织中开启了一场自我革新的健康之战。

清晨7点15分，记者来到华山医院浦东院区的运动康复中心，30斤俱乐部的招牌下已聚集了十余名身着白大褂或洗手衣的医护人员。运动医学科主管技师孙扬手持计时器，一边催促同事加快动作，一边示范着标准姿势:大家抓紧时间动起来，门诊开始前准时结束！热身、拉伸、哑铃训练hellip;hellip;平日手术台上沉稳干练的医生们，此刻在瑜伽垫上发出阵阵惨叫。坚持住，还有两组！孙扬的鼓励声夹杂着喘息，汗水浸透的T恤成了这群减肥战友无声的勋章。

这场每周雷打不动的晨练，源自两位外科医生化脂肪为友谊的奇妙碰撞。

沈奇伟带领医院职工一同锻炼。新华社记者 许东远 摄

前几年忙到没时间关注身体，体重飙升，体检指标全亮红灯。肥胖疝外科副主任医师沈奇伟摸着曾经的将军肚感慨。一年减重30斤的经历让他意识到，医护人员的健康管理不仅关乎个人，更影响着患者的信任mdash;mdash;自己都管理不好体重，如何说服患者坚持治疗？

无独有偶，孙扬医生也经历过从微胖界逆袭的蜕变。两人在食堂偶遇时，端着同样低卡餐盘的双手一拍即合:既然独行难坚持，何不组团作战？

医护人员排队等候低卡减脂餐。新华社记者 袁全 摄

科学减重的理念不仅渗透在医护人员之间，更随着中国肥胖日的契机走向大众。

5月9日中午，静安商圈内的一场跨界科普活动吸引了来往行人的驻足。华山医院医学体重管理中心的专家们从内分泌调控、手术干预到生活化减脂策略，将艰深的医学知识化作通俗比喻:减脂不是百米冲刺，而是终身马拉松用一杯水代替奶茶，就是向健康储蓄账户存钱。钢琴家孔祥东用Sol、Do、Do三个音符即兴创作的钢琴曲流淌在会场，曾减重70斤的他以琴键为媒，讲述着医学与艺术共塑健康的故事:科学饮食不是苦行僧修行，而是打开味觉新世界的大门。

这场医学遇见艺术的科普盛宴，恰逢华山医院医学体重管理中心成立一周年。该中心整合内分泌科、营养科、运动医学科等多学科力量，将减重服务从诊室延伸至食堂。医院餐厅里，标注着310-510千卡的减脂套餐成为新宠，低卡西点与轻食沙拉的香气取代了往日油腻。

在病房走廊，这场健康革命同样悄然发生。临床营养科为住院患者及陪护家属定制的减脂餐，将高饱腹感食材与家常风味巧妙结合。一位连续预订一周餐食的家属展示手机里的对比照:跟着营养师lsquo;抄作业rsquo;，腰围真的小了一圈！而医务人员们饭后参与的互动小游戏，则将生活化减脂理念融入举手投足。

从lsquo;要你减rsquo;变成lsquo;我要减rsquo;，才是行为治疗的精髓。30斤俱乐部发起人沈奇伟感慨道，以前在群里，许多人默不作声，现在越来越多的人开始付诸行动，来到线下和我们一起锻炼，有了强健的体魄，我们才能更好的去关心患者的健康。也正是为了践行这一理念，如今沈奇伟还做起了创意科普，利用每天中午的午餐时间，自己拍摄短视频教大家如何在单位食堂也能吃得健康，相关视频在短视频平台上的总浏览量超过1000万。

在沈奇伟看来，在脂肪攻坚战中，科学理性与人间烟火达成了微妙平衡:当医生在瑜伽垫上龇牙咧嘴、当钢琴家讲述健康与体重的关系、当医院食堂飘出低卡烘焙的香气mdash;mdash;关于健康生活的答案，藏在每一次群内打卡、每一场跨学科科普，以及每一份精心配比的餐盒里。

工作太忙，没时间运动。下班了，我只想lsquo;躺平rsquo;。外卖热量高？但我不想自己做饭。这些困扰现代人的减肥难题，同样存在于医生的白大褂之下。

5月11日中国肥胖日前夕，记者走进复旦大学附属华山医院，为应对忙碌的日常中难以避免的过劳肥，这里的医护人员选择以科学为盾、以互助为矛，在院内一个名为30斤俱乐部的组织中开启了一场自我革新的健康之战。

清晨7点15分，记者来到华山医院浦东院区的运动康复中心，30斤俱乐部的招牌下已聚集了十余名身着白大褂或洗手衣的医护人员。运动医学科主管技师孙扬手持计时器，一边催促同事加快动作，一边示范着标准姿势:大家抓紧时间动起来，门诊开始前准时结束！热身、拉伸、哑铃训练hellip;hellip;平日手术台上沉稳干练的医生们，此刻在瑜伽垫上发出阵阵惨叫。坚持住，还有两组！孙扬的鼓励声夹杂着喘息，汗水浸透的T恤成了这群减肥战友无声的勋章。

这场每周雷打不动的晨练，源自两位外科医生化脂肪为友谊的奇妙碰撞。

沈奇伟带领医院职工一同锻炼。新华社记者 许东远 摄

前几年忙到没时间关注身体，体重飙升，体检指标全亮红灯。肥胖疝外科副主任医师沈奇伟摸着曾经的将军肚感慨。一年减重30斤的经历让他意识到，医护人员的健康管理不仅关乎个人，更影响着患者的信任mdash;mdash;自己都管理不好体重，如何说服患者坚持治疗？

无独有偶，孙扬医生也经历过从微胖界逆袭的蜕变。两人在食堂偶遇时，端着同样低卡餐盘的双手一拍即合:既然独行难坚持，何不组团作战？

医护人员排队等候低卡减脂餐。新华社记者 袁全 摄

科学减重的理念不仅渗透在医护人员之间，更随着中国肥胖日的契机走向大众。

5月9日中午，静安商圈内的一场跨界科普活动吸引了来往行人的驻足。华山医院医学体重管理中心的专家们从内分泌调控、手术干预到生活化减脂策略，将艰深的医学知识化作通俗比喻:减脂不是百米冲刺，而是终身马拉松用一杯水代替奶茶，就是向健康储蓄账户存钱。钢琴家孔祥东用Sol、Do、Do三个音符即兴创作的钢琴曲流淌在会场，曾减重70斤的他以琴键为媒，讲述着医学与艺术共塑健康的故事:科学饮食不是苦行僧修行，而是打开味觉新世界的大门。

这场医学遇见艺术的科普盛宴，恰逢华山医院医学体重管理中心成立一周年。该中心整合内分泌科、营养科、运动医学科等多学科力量，将减重服务从诊室延伸至食堂。医院餐厅里，标注着310-510千卡的减脂套餐成为新宠，低卡西点与轻食沙拉的香气取代了往日油腻。

在病房走廊，这场健康革命同样悄然发生。临床营养科为住院患者及陪护家属定制的减脂餐，将高饱腹感食材与家常风味巧妙结合。一位连续预订一周餐食的家属展示手机里的对比照:跟着营养师lsquo;抄作业rsquo;，腰围真的小了一圈！而医务人员们饭后参与的互动小游戏，则将生活化减脂理念融入举手投足。

从lsquo;要你减rsquo;变成lsquo;我要减rsquo;，才是行为治疗的精髓。30斤俱乐部发起人沈奇伟感慨道，以前在群里，许多人默不作声，现在越来越多的人开始付诸行动，来到线下和我们一起锻炼，有了强健的体魄，我们才能更好的去关心患者的健康。也正是为了践行这一理念，如今沈奇伟还做起了创意科普，利用每天中午的午餐时间，自己拍摄短视频教大家如何在单位食堂也能吃得健康，相关视频在短视频平台上的总浏览量超过1000万。

在沈奇伟看来，在脂肪攻坚战中，科学理性与人间烟火达成了微妙平衡:当医生在瑜伽垫上龇牙咧嘴、当钢琴家讲述健康与体重的关系、当医院食堂飘出低卡烘焙的香气mdash;mdash;关于健康生活的答案，藏在每一次群内打卡、每一场跨学科科普，以及每一份精心配比的餐盒里。